plateaux repas seine et marne nord

Pour faire de vos repas d'affaires une pause déjeuner gastronomique à vos bureaux...

Passion Culinaire vous propose 6 formules gourmandes de plateaux repas froids.

Vous trouverez sur votre plateau, un verre , un jeu de couverts, une bouteille d’eau minérale de 50 cl et une serviette.

Nous livrons du lundi au vendredi de 10h à 12h.

Tarifs & conditions particulières :

Une commande minimum de 10 plateaux identiques est requise pour la livraison sur Meaux et dans un rayon de 5km autour de son agglomération.
Au delà un minimum de 20 plateaux identiques sera demandé sur les plateaux 1, 2 et 3

Extrait des conditions générales de ventes :

Toute commande passée par téléphone doit être confirmée par télécopie ou mail avant midi, 48h avant le jour de livraison. Toute commande annulée la veille du jour de livraison après 17h30 sera facturée au client. Aucune marchandise ne pourra être reprise ou échangée.

Toute erreur ou retard de livraison ne pourra être imputé à Passion Culinaire dans le cas d’informations erronées fournies par le client.

Les plateaux repas doivent être conservés dans un endroit frais & sec et doivent être consommés le jour même.

Réservations auprès de Mme Lopy

au 01.75.17.36.21 /06.72.89.49.91

Pensez aussi à nous préciser l’accessibilité de vos locaux (escalier, ascenseur, code…)

Tarifs de livraison selon zone – nous consulter

PLATEAUX REPAS FROIDS

1) Le Plateau du marché (composition selon le marché du jour)

Duo de céleris, moutarde de Meaux, pommes fruits, raifort & noix.

-Viande selon le marché, julienne de petits légumes sautés à l’huile d’olive.

-Fromage du moment

-Pain cuit dans notre four

-Tarte Pommes

20.00€ ht

2) Le filet de volaille moelleux

- Timbale de ricotta crémée, coulis de pesto & coppa .

- Filet de volaille moelleux, wok de nouilles chinoises aux soja & petits légumes

- Fromage

- Pain cuit dans notre four

-Verrine de fromage frais sur coulis de framboise, miel & noix 24.00€ ht

-3) Le pavé de saumon juste poêlé

Salade Arlequin aux petits légumes frais sautés .

- Pavé de saumon juste poêlé, petits légumes confits.

- Fromage

- Pain cuit dans notre four

-Croquant aux trois chocolats

26.00€ ht

4) Le magret de canard cuit rosé

- Tomates cerises rôties sur mini brochette, jambon sec, copeaux de grana padano, pignons de pin .

- Magret de canard cuit rosé, pommes charlottes aux jeunes oignons.

- Sélection de fromages

- Pain cuit dans notre four

-Verrine de fromage frais sur coulis de framboise, miel & noix

28.00€ ht

5) Le filet mignon de porc

Pressé de saumon fumé, ricotta crémée & pesto.

- Filet mignon de porc, concassé de tomates fraîches & tomates confites.

-Sélection de fromage

-Pain cuit dans notre four

-Croquant trois chocolats

30.00€ ht

6) Le Saint Sozy
assortiment de quatuor de canapés
Salade Périgourdine au foie gras entier de canard
Magret cuit rosé au sel de genièvre , riz sauvage aux champignons & agrumes
Brie de Meaux aoc & mesclun
Petits flans feuilleté à la crème
39.00€ ht